Bahan Kue Kering Sagu Keju:

300 gr mentega
175 gr gula halus
1 butir telur
75 gr keju parut
450 gr sagu
75 gr susu bubuk
100 gr keju parut, untuk taburan.

Cara membuat Kue Kering Sagu Keju:

kocok mentega dan gula halus hingga putih lembut, lalu masukkan telur kocok hingga rata.
masukkan sagu dan susu bubuk, aduk hingga rata. kemudian masukkan keju parut, aduk rata kembali.
masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telas diberi spuit bintang, lalu semprotkan di atas loyang, taburi atasnya dengan keju parut.
panggang selama 25 menit atau hingga matang. angkat.
selamat mencoba.
Untuk 750 gr