Kayu putih (Melaleuca leucadendron Linn) adalah tumbuhan anggota suku Myrtaceae (jambu-jambuan) dari genus Melaleuca yang dimanfaatkan sebagai sumber minyak kayu putih (Oleum cajeputi, cajuput oil). Kayu putih berupa pohon dengan tinggi ± 25 m. Di Indonesia, kayu putih terutama tumbuh di Indonesia timur, kepulauan Maluku meliputi pulau Buru, Seram dan Ambon. Kayu putih telah dibudidayakan di Jawa Tengah sejak tahun 1926. Bibit tanaman berasal dari Pulau Buru. Budidaya kayu putih ini bertujuan untuk produksi minyak kayu putih.