Radikal bebas adalah molekul yang sangat reaktif dan tidak stabil yang berinteraksi dengan protein, lemak, dan karbihidrat dan terlibat dalam jejas sel yang disebabkan oleh bermacam-macam kimiawi dan biologic.
Terjadinya radika bebas dimulai dari:
· Absorpsi energi sinar (cahaya UV, sinar X)
· Reaksi oksidatif metabolic
· Konversi enzimatik zat kimia eksogen atau obat (CCl4 menjadi CCl3).
· Radikal yang berasal dari oksigen adalah jenis toksik yang paling penting.
· Siperoksid terbentuk clangsung selama auto-oksidasi dalam mitokondria, atau secara ensimatik oleh oksidase.
0 comments:
Posting Komentar