Infolinks In Text Ads

Resep Nasi Spanyol Tabur Jamur Paprika

Bahan:

-          3 sdm minyak zaitun

-          2 buah bawang Bombay, rajang tipis

-          1 buah bawang putih, kupas, remukkan

-          1 buah paprika hijau, buang bijinya, rajang tipis

-          2 buah paprika merah, buang bijinya, rajang tipis

-          360 gram jamur, bersihkan, rajang

-          420 gram tomat kalengan, potong-potong

-          45 gram atau ½ gelas buah zaitun, buang bijinya

-          1 sdt oregano kering

-           ½ sdt kemangi kering

-          ½ sdt garam

-          ¼ sdt bubuk lada hitam

-          2 gelas beras atau yang sudah matang

Cara Membuat :

    Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang Bombay dan bawang putih, aduk sampai bawang Bombay empuk tapi tidak terlalu coklat. Kemudian tambahkan paprika, masak 4 menit,  aduk.
    Tambahkan jamur, tomat, buah zaitun, oregano, kemangi dan penyedap. Masak selama 3 menit lalu, aduk.
    Tambahkan nasi, masak, aduk selama 3-4 menit atau sampai panas merata. Sajikan panas/dingin. Bisa dengan salad atau roti atau ikan /sapi panggang.

0 comments:

Posting Komentar