Tindakan ibu dalam pemilihan makanan Pemberian gizi dapat terpenuhi dengan sempurna maka perlu diperhatikan syarat bahan makanan yang akan digunakan sesuai dengan umur. Makanan tambahan yang baik menurut WHO (2005) adalah sebagai berikut :
Kaya energi, protein dan mikronutrien (seperti zat besi, kalsium, zink, vitamin A, C, dan folat).
Bersih dan aman :
a). Tidak ada pathogen.
b). Tidak ada bahan kimia berbahaya.
c). Tidak ada potongan tulang atau bagian yang keras membuat anak tersedak.
d). Tidak terlalu panas.
e). Tidak terlalu pedas atau asin.
f). Mudah dimakan oleh anak.
g). Tersedia didaerah dan harganya terjangkau serta mudah disiapkan.
0 comments:
Posting Komentar