Infolinks In Text Ads

Cara mencegah keracunan singkong

Cara mencegah keracunan singkong dapat dilakukan dengan :

  1. Memilih jenis singkong yang mengandung sedikit Sianida
  2. Cara Pengolahanan singkong sebelum dimasak,
Misalnya diiris-iris terlebih dulu setelah merendamnya dalam air selama kurang lebih 12 jam. Dengan cara ini dapat menurunkan kadar sianida lebih dari 60% dari umbinya. Dengan di rebus daun singkong juga akan hilang kadar sianidanya sampai lebih dari 90%.
Orang yang keracunan singkong dikarenakan adanya kandungan Sianida (HCN) dalam singkong. Pada keracunan singkong akan muncul gejala setelah beberapa saat makan singkong

0 comments:

Posting Komentar